高原の夜を彩るコースディナー

ディナーは出来たての状態のものをお客様に。
温かい物は温かいままで。冷たいものは冷たいままで。
そんな当たり前なことを大切にして、お客様に提供させて頂きます。
食材は地元で採れる高原野菜をふんだんに使用し、
その素材本来の味を壊さないように一品一品真心を込めて、調理させて頂きます。
また、お料理によく合うワインも取り揃えております。

ある日のコースディナー

香り漂う焼きたてパン

プリマリオの自家製パンは、お食事の時間に合わせて焼きあげております。
ディナー時にはお料理に合うようプレーンタイプを。
朝食時には季節のジャムが良く合うパンを。
その日その日でいろいろなパンをお作りしています。

焼きたてパンの香り

プリマリオのパンの特徴は、もっちりモチモチ。
美味しさの秘密は、蓼科の美味しい水かもしれませんね。

ある日の朝食

爽やかな高原の朝をお客様に。とにかく野菜たっぷり！ドリンクはフリードリンクです。元気な一日のスタートをお手伝いします。